商务酒店设计篇1
多层酒店的底层处理在商务酒店设计中，酒店的底层与周围外界公共或半公共空间环境较为接近，窗户或阳台门往往直接临向楼前空地或人行道，易受到来自外界的视听干扰，为加强其私密性，可采取下列措施：①适当提高室内外高差，当设半地下室时，底层地坪与室外高差可达到900—1200mm，即可有效地避免外界通过窗户对户内的视线干扰；②底层沿酒店外一定范围内管理，在外界公共或半公共空间与底层窗口之间形成“缓冲空间”，增强私密性。
酒店布局处理在商务酒店设计时，尽量避免由于楼幢之间距离过近而造成相互视线干扰；对同一楼幢的天井或开口天井中相对或斜对立面窗户之间的视线干扰也应设法避免，如为避免窗口相对，可适当错开位置；设斜向凸窗；适当提高卫生间、厨房等窗台高度或设高窗等等。
不同类型酒店的处理酒店立面造型凹凸变化多样且有大阳台等特殊类型的商务酒店设计中，应注意避免露台、连廊、大阳台与邻窗之间的视线干扰。外廊组合式或酒店围合式设计中，应注意避免来自外廊、酒店等半公共活动空间对室内的视听干扰。
室内处理在商务酒店设计过程中，其室内卫生间和包间私密性要求高于起客房，因此，在功能分区和空间布局上既要联系紧凑，又要避免相互干扰，尤其应避免客房或包间的视线对室内卫生间的干扰，以保证其较强的私密性要求；卫生间门不宜直接对向包间，而应有短过道、过厅等作为过渡空间。卫生间的便溺、洗浴部分私密性要求最高，因此，最好应通过洗手、洗面、化妆及洗衣等活动空间与其它空间适当隔离，以增强其私密性。
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商务酒店设计篇2
1．2室内设计同质性倾向严重
很多酒店没有明确的主题定位，缺少独特的主题元素，导致室内设计无从入手，从而雷同现象很多，酒店面貌大同小异，同质化倾向严重。由于没有突出的定位，在室内设计时其面布局、界面设计、家具陈设设计就只能实施拿来主义，毫无自己的个性可言。
1．3室内设计重视硬装饰，而灯具、家具、艺术陈设却苍白无力我国很多的商务酒店在室内设计时还存在一个误区，那就是过于重视天、地、墙的表面硬装饰，而灯具、家具、艺术陈设的设计布局却苍白无力。从大堂到客房等一律采用大量石材装饰，满墙都是高档材料，装饰界面非常奢华，但是由于造价大部分都用在了表面硬装饰上，导致家具、灯具和工艺品档次不够，难以和室内空间硬装饰构成一个和谐的室内氛围。所以，在设计时需要统筹兼顾，恰当的控制造价，在硬装和软装两方面合理的配置资源，塑造出理想的室内装饰效果。
2商务酒店室内设计的改善对策
2．1突出艺术风格和文化表现力在室内设计中的体现
在我国，不同的地域造就了不同的文化特色，在进行商务酒店的室内设计时，需要把这一点充分考虑进去。设计者应当对地域文化有一定的理解，并通过筛选整合将其在设计成果中体现出来，从而形成独特的酒店装修风格。具体而言，装饰设计的风格往往可以通过装饰品样式和家具的风格流派来体现，也可以使用相应主题的绘画、造型艺术、甚至文学、音乐等表现形式进行氛围上的点缀等。
2．2注重功能设计，合理利用资源
由于目前我国绝大多数商务酒店在进行室内设计时过于追求豪奢，陷入华而不实的设计误区，不仅造成了资源的巨大浪费，也忽视了室内设计的实用价值，没有充分考虑到顾客的需求，导致许多设计内容严重脱离了实际。这就要求在进行酒店的室内设计时，纠正设计理念上的误区，注重实用性、功能性，摈弃过分追求“高、大、上”的做法，合理的利用自然资源，尽可能的在节约设计成本的基础上，设计出最有价值的作品。
2．3运用多种表现形式，充分突出个性化设计
主要体现在三个方面:一是运用材料肌理突出商务酒店的个性化设计，材料肌理是在视觉或触觉作用下体现出的物质形式，它既具有丰富的形态特征，又拥有着独特的感官效果。提高材料肌理的使用频率和表现张力，可以简捷快速的地塑造商务酒店的室内氛围，营造出更加丰富多彩的酒店视觉效果;二是运用色彩搭配突出酒店的个性化设计，色彩能够让我们最直观的感受所看到的物体和环境，对色彩进行恰当的处理，同样的色彩会在不同的光线、温度等环境条件下产生不同的视觉效果，即使是在同样的室内环境下从不同的角度看也会有所不同;三是运用光影的组合突出酒店的个性化设计，光不仅是为满足人们视觉功能的需要，更是一个重要的塑造氛围的工具。光和影的组合与补充通过对空间的强调、变化和切割，可以塑造出一个与外部环境有着天壤之别的独特氛围，使顾客可以进一步感受到酒店的个性主题。
2．4利用多种装饰品进行空间整体布局的设计
在进行商务酒店的室内设计时，不仅需要注重对墙面、地面和天花等建筑主体结构的装饰，还要在家具、灯饰、技术陈设品方面进行精心的搭配。要统筹兼顾，在硬装和软装两方面合理的配置资源，用有限的装修造价设计出最好的室内空间效果。
商务酒店设计篇3
酒店非常靠近哥本哈根机场，仅有15分钟路程，也因为这样，考虑到空中交通的安全，对附近楼房的高度有严格规定。所以酒店建成了两栋塔楼，以达到足够的容量。
而这两座塔楼的姿态：相互朝着相反的方向弯曲和倾斜，构成了这栋建筑最动人和充满想象力的来源。每栋建筑倾斜的角度达到15度，而比萨斜塔的斜度是5度。这种姿态如此动人，以至于饭店主顾Ame Bang MikkeIsen表示：酒店简直不需要在外墙上做任何标识。
据说该酒店的建筑师是从比萨斜塔及飘浮在天空中的感觉获得灵感。3XN设计事务所的创始人和创意总监Kim HerforthNieIsen设计了大部分的内部空间，他表示，这种设计是前所未有的，它并不像传统会议和酒店建筑那样死板，而是富有趣味、轻盈，而且接近自然状态。此外，倾斜的立面表达着效率和最优化利用的设计逻辑。
事实上，建筑的弯曲和倾斜，一方面，给客人呈现视觉上的特殊景观：好像这两栋建筑在舞蹈，又仿佛是两栋建筑互相感到害羞而稍稍偏离了彼此，另一方面，则有其实用的考虑，倾斜的角度使得两栋塔楼里的所有房间都可以获得一个相当开阔的视野，也因为此，每一个房间的屋顶和地板的几何形状都不相同，产生的光照也不同，因此，814间客房一共具备200多种不同面貌。从位于顶层23楼的天空吧(Sky Bar)可以获得非常清楚地俯瞰附近的Amager天然公园的最佳视角。
建筑的节能立面采用的是蓝色玻璃和白色三角形，明显是为了使立面既隔热，又减少热量流失，以此达到最大化的节能。Kim Herforlh Nielsen解释：挑战在于要在同一个源头建筑两栋建筑，所以需要一个公共的门厅。一进入门厅，就能明显感到，入口处采用了特别设计过的轻便装置和用柔软织物包裹的家具，类似建筑的外墙结构。门厅内还采用了一些和酒店周围的自然环境相配合的材料，因此形成了和城市景观的反差，例如，lounge和餐厅安置了一排植物墙，大厅的壁炉区域被芦苇围绕，接待处后面的墙则有一个木柴堆。
贝拉空中酒店总经理安德斯-杜勒兰(Anders Dueland)对酒店的“北欧式设计”表示非常满意。“建筑外部由钢筋混凝土和铝材组成，内部则几乎融合了北欧设计所有优秀的元素，比如北欧的原木设计。”
3XN完成了酒店内部的大部分设计，极富斯堪的纳维亚风，按照Kim HerforlhNielsen的说法，整个主题是一种所谓的“新日耳曼的酷帅”：简洁、功能性强而且有高度的美学概念。使用的装潢材质没有一样是合成材料，地上铺的是羊毛地毯或棉布，墙上用的是橡木，家具也是真皮制品。
商务酒店设计篇4
商务酒店是一个很容易让人混淆的概念，在中国，一旦酒店被赋予“商务概念”，立刻身价百倍，它经常与“高贵”、“奢华”、“业界精英”、“名流”词等联系在一起。实际上，丈量是否是商务型酒店的标准就是客源导向，即商务客人在酒店总的客源结构中占有绝对主导的份额。商务旅客与普通旅客的特点和需求有着很大不同，他们往往因商务活动或公务活动而入住酒店。如何根据他们的特点进行酒店设计与装修，提升酒店的形象和美誉度，为酒店创造更好的效益，这是一个值得思考的问题。
商务客人的特征决定了他们对酒店的要求，当所有的商务酒店都具备了完整的商务服务体系和设施的时候，酒店本身的特色与文化气息就成了争夺客源的最好保证。而我国目前大多数的商务酒店仅将注意力放在了如何满足客人的商务需求，花费了大量的资金来完善商务配套设施，而对于酒店的特色与文化的塑造上则缺乏必要的重视。从一个成功的案例来比较，比如北京东方君悦大酒店，曾被评为商务酒店的典范。它在建筑平面布局上借鉴了老北京四合院的正方形格局，巧妙地结合了传统四合院概念和现代建筑构思。在客房的内部的装饰上，客房中所用的中国传统四合院的黑白照片，捕捉到了老北京胡同的独特魅力，反映着老北京浓厚的历史底蕴，也为酒店增添了文化色彩。相比与北京东方君悦的“地域牌”，香港半岛酒店打得是“历史牌”。半岛酒店已有近80年的历史，早期曾在上海经营，可以说“历史”就是这家酒店的风格，体现了浓郁的上个世纪二三十年代的上海风情。设计师运用了这些具有时代特征并具有象征性的符号巧妙地还原出一个充满历史感的空间来。可见，酒店并不是一个被装配起来的商业机器，它只有具备特色和文化，才具有魅力，并且这也是酒店竞争力的一部分。
如何通过室内设计来塑造酒店特色和文化，进而提升酒店的形象？这不是简单的通过豪华的设计格调来实现的。真正的豪华不仅仅表现在材料上，更重要的是文化、特色和品质以及对客人心理的影响力。豪华与文化的结合更能满足顾客的需要。酒店文化是指酒店自成体系的思想观念，文化观念，价值标准，管理模式，经营理念的总和。它常常需要通过物质载体来表达，室内设计与装饰就是表达酒店文化的重要途径。对客人而言，亲切、舒适和内心感受到的审美愉悦即是豪华。因此室内设计中的空间布局、材料、色调、照明、装饰物的主题和绿化要紧紧围绕酒店的某一核心理念，为营造整体氛围服务，处处显示酒店的别致与匠心，这才是真正的豪华。
商务酒店设计篇5
一、酒店服务行业电子商务项目规划
(一)项目目标
“服务质量更高,服务效率更快,服务网络更强”是该行业企业电子商务项目的目标。
(二)项目内容
根据企业需求,该电子商务网站将具备新闻动态、在线预订饭店、在线预订旅游线路(城市旅游服务)、企业会员服务等功能,集即时通信(如邮箱、聊天)、在线新闻、在线品牌服务制作、在线自助开店、多级检索搜索、酒店产品专卖、旅游路线专卖、服装专卖、购物车、订单提交等多种功能于一网的网上服务系统,它还具备强大、灵活的网站内容维护功能。
(三)网站功能定位
根据CNNIC第21次中国互联网络发展状况统计报道,中国网民数增长迅速,截至2007年12月,中国网民数已达2.1亿人。目前网民平均上网时长是16.2小时/周,互联网已经在网民生活中占据了一定的地位。网上购物和网上销售是互联网作为商务平台工具的重要体现。网民和商家可以通过互联网平台,各取所需,共同获益,是值得政府和社会大力倡导的网络应用。2007年12月,中国网民网络购物比例是22.1%,购物人数规模达到4640万。因此,订房服务成为该服务企业电子商务首要完成的功能。根据网络应用使用率,确定该电子商务项目所应包含的内容应为订房服务、品牌相关新闻、会员个人空间、会员网络商店、企业人力资源等模块。
(四)电子商务模式
根据项目需求,C2B2C将成为该电子商务系统的主要模式。从表1可以看出,“C2C网上购物的渗透率”16.2%占“网上购物的渗透率”25.5%一半以上,即63.5%,因此网站可参考C2B2C模式进行。
二、项目设计
(一)网站结构图
网站分企业新闻模块、品牌1模块(购物系统)、人力资源网站及品牌2模块4个大系统,并由后台管理系统进行管理与维护(见图1)。
1、新闻。新闻中心主要用于总部最新消息与动态,包括品牌1、品牌2及人力资源模块的动态,采用新闻模式进行。另外还介绍企业相关历史、服务特点及发展现状。
2、品牌1模块(购物系统)。品牌1模块(购物系统)主要采用C2B2C的电子商务模式。其主要功能是酒店及相关产品预订,包括国内外各城市加盟企业介绍、房间介绍(三维图或二维图)、相关城市景点、旅游产品介绍;会员注册登录系统;用户交流区域等。
3、人力资模块(招聘系统)。人力资源系统主要供加盟企业招聘岗位与挑选合适的人才,求职者则可以挑选取合适的职业进行应聘,也可以求职信息,会员的审批与权限使用由总部完成,也采用C2B2C电子商务模式。包括会员注册登录系统;用户交流区域;劳动法等相关法律法规;联盟企业招聘信息、国内外各城市联盟企业介绍、在线下载简历、确定人选等;学校人才信息等。
4、品牌2模块。突出品牌2动态、简介、服务项目等。
5、论坛。论坛是以上3个模块的会员交流区域,有利于各会员的相互交流,疑难解答,减轻网站管理人员的压力,也是一种很好的宣传手段。除了可以提问、发表意见外,还包括个性首页、相册、圈子、商城等。
6、后台管理系统。负责整个网站的后台管理,有新闻的与审批、用户注册与审批、用户权限分配、订单处理等。
(二)预订服务流程图(见图2)
三、结束语
本电子商务项目已于2008年5月开始实施,目前已完成企业动态、在线预订饭店、在线预订旅游线路、企业会员服务等功能,显而易见,电子商务提供的客户服务具有一个明显的特性就是方便,这不仅对客户来说如此,对于企业而言同样也能受益。相信在不久的将来,该系统将实现规划目标“服务质量更高,服务效率更快,服务网络更强”。
参考文献:
商务酒店设计篇6
完善消费者服务。除了最基本的设施与服务价格之外，还需要满足消费者精神上的享受。完善服务，满足消费者需求是商务酒店设计的首选。往往成功是设计是既要满足当地的高端市场，同时也满足于人们的生活所需，以最高的生活服务品牌传递给消费者。
商务酒店的意义。在商务酒店设计中对材料的选择和质感的要求等都是在互相影响的。这需要酒店设计师深入自己的生活，从而对生活的感悟以及体验，从而设计出来源于生活的创作，同时也是让消费者感知消费价值的所在意义。
研究市场。商务酒店设计中，酒店包间要尽量避开吵杂的地方，客户体验和服务是最为重要，考虑到包间的安静性与隐秘性，尽量创造出山景与宽裕的阳台，为会员提供隐私、安静的享受空间，尽情的放松心情。
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商务酒店设计篇7
Keywords: modern star hotel: architectural design; Heterogeneity; ecology
中图分类号：S611文献标识码：A 文章编号：
1、工程简介
本工程总建筑面积22000m2，184套标准客房。酒店包括大堂、咖啡酒吧、购物商场、西餐厅、中餐厅、宴会多功能厅、会议厅、歌舞厅、美容健身中心、桑拿按摩中心、台球室、游泳池等，是一座设施完善的市区旅游酒店。
2、功能布局
主体建筑楼十二层、辅楼八层：首层为酒店大堂、服务总台、咖啡酒吧厅、购物商场及设备用房；二层为西餐厅、会议厅、球类厅、室、美容中心及辅助用房；三层筑景观，均不会影响日后城市立交桥的建设，在立交桥四周的建筑都后退约30米以外的控制用地。
（1）近期前庭广场很宽广，供人们休闲、娱乐活动场所。有绿化草茵、地带灌木丛。铺设硬地，设有石凳、石桌，可供交谈、打牌、娱乐休闲之用。
（2）交通组织，建筑内设防烟楼梯间三座，4台进口高速电梯，其中一台为消防电梯，竖向交通方便安全，并随时满足分流要求，除大堂主入口外，地下一层设有多个次出口，并设有紧急出口，外部广场和地下负一层设计为停车场，有专道出口与城市主路网连接，使来往宾客出入方便快捷。
3、主体建筑设计
（1）裙房设计：人口大堂为1～3层能连通的大空间。银行营业空问，商店空间、娱乐空间由主楼梯及自动快梯将其连为一整体，每层分为三个防火区，分区明确，相互独立，互不干扰，空间流畅，用有灵活分格隔断，有安全楼梯和太平门供紧急疏散。
（2）地下室，地下一层为配套设施空间、车库、有两直接对外的通道口，空调机房、配电房与发电房都具有单独出入口，水池水泵等在营业厅之下，有监控室、出纳会计室、保卫科和巡逻道及监护电视等设备，配套设施齐全。
（3）包括出租写字楼，银行办公、酒店部分客房等共32层，总高度控制在103．2m之内，其中1一层为裙房，第五层裙房顶为花园及露天游泳池、网球场及休闲户外活动之地，6—17层为标准客房。17—29层为出租写字楼及银行办公，28层为设备层和避难层。层高5．1m，是外观体形方形向圆形内收的过渡层，31层为宴会餐厅，视野开阔，32层为电视前端设备，兼作空中花园。
4、造型设计
本工程总体造型由水平体块的裙楼和竖向直立的主楼组成，整体感觉稳重大方、挺拔。酒店外墙饰面材料和色调也经过反复研究对比而选定，起初设想采用白色的基调配以透明玻璃，追求素雅的格调。但从酒店经营的角度出发，外观太朴素似乎不太合适，经研究在裙楼外墙改贴深色调的花岗岩。以加强建筑的稳重感，并因天然石材的贵重而体现酒店的高雅气派。透明玻璃虽有沉稳清新的观感，但内部情景同样一览无遗，住客虽可借助窗帘遮挡来保护私密性，但其反效果是无法欣赏外面的景色，为此深化设计时改用镜面玻璃，只在大堂部分保留透明玻璃，使其内外交融，吸引视线。
5、文化性设计
在现代星级酒店中客房占最大的比重，客房的布局合理，不仅有良好的景观朝向以及充足的南向日照采光，还能够提供安静、舒适的室内外环境。因此，客房部
分采用大玻璃窗设计，使80％的客房具有良好的朝向及采光；在内部空间的处理上，采用流畅的直线条设计，使空间简洁方正实用，尺度合理；按照动静分区的原则，兼顾会客和休闲功能。内部布局曲直相宜，充分利用自由弧线和规则轴线相结合来组织室内空间。如何在现代酒店客房设计中体现当地文化的独特性或让客人感到新奇的、比较遥远的、富有异国情调的异质设计是衡量客房设计是否成功的重要因素之一。
建筑本身就是一种文化载体，是体现当地文化特征的一个载体，所以在酒店设计时特别要注入当地的地域风情，如：悠久的历史文化、生活特征、风格习惯、等；在此基础上，利用建筑是文化的载体，充分在客房设计的过程中展现当地的文化特征，比如：利用当地稀有的建筑形式、材料和一些固有的建筑符号和元素。本酒店在设计内部空间时按业主标准将之表现出来，如：部分套房以当地的竹或木刻意雕成椭圆形的深具江南风情的古典屏风取代玻璃推拉门，以清纱为帘隔开，屏风外的阳台则以当地常见水草花卉点缀；墙上用湘南风情山水画或名人书法烘托装饰；有的套房则以外域主题风情为主来设计和粉饰内部空间，各种不同的文化体验在此交融，给宾客留下深刻而独特的印象。但这类建筑空间明显对朝向和采光有更高的要求，设计时阳台与客房内部之间稍微退让一段距离，以增加视线的纵深和观感。
酒店设计的异质性是指设计上吸收本地的或外来的、民俗的风格或异域的风情，本区域历史留下的文化痕迹，让客人一进入酒店客房就感觉客房的空间，形式陈设品、家具都是从未曾体验过的、新奇的，而且感觉很美、很高雅，会让宾客体验到极大的满足和愉悦。住酒店的人，无论是度假还是公差或商务旅行，都渴望经历酒店居住的异质性。因此，酒店物品等可激发宾客独特的情感体验，本酒店设计通过室内环境和客房内每一个内部空间精心设计，使刻意安排摆放的物品注入到客人的印象和体验中，让宾客体验到一种“新奇之美”，如：一个意想不到的简洁实用的电视柜；一组精美松软的大枕头；～把极具现代感的椅子，一个方便精巧的小书架，一盆别处从未见过的景观盆栽等等，能够给人一种美感，可以引起人的共鸣。
6、酒店景观园林
由于场地的限制，在园林景观设计上无多大空间发挥。但为满足酒店对生态绿化的要求，在酒店生态景观布局上设计者作出了诸多巧妙的设计和安排。酒店营造景观的花、草、树、石全部就地取材，采用当地山水特色为蓝本，以郊区野外富含野趣或地方风情的山石、水草作为造景素材，精心营造极具湘南特色的内外景观空间。酒店的四周街道以种植地方风景树樟树为主，大堂门口通过设置点状或带状绿化带，让酒店外部环境得到很好的改善。大堂门前用置石自然堆砌营造成精致的假山，再通过叠石与水幕的处理，营造出了自然贴切的视觉效果，潺潺水流的声音与静卧的山石，一静一动，冷峻而不失温情，让来往宾客和行人顿时产生独特的情感体验。设计中利用建筑屋顶的几个露台，将之营造为屋顶花园，运用中国传统园林的造林手法，配上假山、亭台，铺上石子路，种上奇花异草，与窗台化池的零星点缀，整个建筑的纵向绿化系统展现在我们面前，使得建筑更具亲和力。酒店空中花园及屋顶绿化带的设计，既满足了建筑节能要求，使整栋建筑的生态性在有限的空间内得以深化，也能够与地下空间的风景树及绿化带等自然人工景观相互呼应，将整个酒店的生态景观有机串联起来。
结语
作为酒店，它并不单纯是一个简单的商业空间，或是一个建筑，它更多地会表现为一个城市的标志，各种不同的文化状态．生活现象都能在这个空间里看到。它已经渐渐将城市以及和城市有关的一切元素进行无意识的凝聚。时尚这个时代的流星，在酒店的坏境里，开始表现得那么的另类。它有意无意地引导着各种流行的风向，不断地揉合着现代社会环境，在融合的过程中，多种文化因为相互碰撞，产生全新的感觉。这样酒店状态的改变无形中就带动了一个城市状态的提升，并且通过它频繁的流动，将各种元素带入这个五彩缤纷的社会。
参考文献
商务酒店设计篇8
高层商务酒店往往集住宿、娱乐、会议、餐饮等为一体，投资多、规模大、布局复杂、设施设备豪华。酒店人员多而且流动频繁，对建筑物内的环境、出口和消防设施等情况不熟悉，有时还存在语言障碍等情况，特别是夜间，被困人群往往因未能在第一时间疏散而被烟火熏死或烧死[1]。实验表明，火灾中烟气在竖直方向上的流动速度是人员疏散速度的100多倍，是造成人员重大伤亡的罪魁祸首。因此，做好酒店的消防安全疏散设计，消除其先天隐患，对于防止和减少此类惨剧的发生，具有十分重要的价值。
2 工程概况
某高层商务酒店占地面积4083，总建筑面积35628，其中地下一层，建筑面积1408，地上十六层，建筑面积34220，建筑高度57.54 m。酒店为一类高层建筑，结构形式为框架剪力墙结构。
该建筑地下一层为消防水池和设备用房，首层为大堂，洗浴中心及食品操作间，二层及三层为雅间和洗浴服务区，四层为洗浴包间，五层、六层为KTV包间和客房，七层至十六层为酒店客房区，顶层为防排烟风机和水箱间。酒店的消防控制室位于一层。
本文采用《高层民用建筑设计防火规范》GB50045-95（2005）[2]（简称“《高规》”）对该酒店进行消防安全疏散设计分析。
3. 酒店的消防安全疏散设计分析
3.1 安全出口和疏散走道
3.1.1 百人宽度指标
根据《高规》第6.1.9条及6.1.10条规定，该建筑的疏散外门、走道和楼梯的各自总宽度，按1m/百人计算确定。
3.1.2 安全出口和疏散走道疏散宽度
根据《高规》第6.1.5条规定，“高层建筑的安全出口应分散布置，两个安全出口之间的距离不应小于5.00m。”从图纸中，可以明显看到酒店一至六层的N―2防火分区及三至六层的N―3防火分区只设有一个安全出口，不符合《高规》第6.1.1条，“高层建筑每个防火分区的安全出口不应少于两个"。其余防火分区安全出口数量均符合要求。
以1―1、2―3防火分区为例，分析酒店的安全疏散宽度。
首层1―1防火分区共设有4个安全出口。《高规》第6.1.9条要求高层建筑首层疏散外门的总宽度，应按人数最多的一层每100人不小于1.00m计算；对于该酒店其每个外门净宽不应小于1.2 m。该酒店人数最多的层数为第二层，共有200人，故首层疏散外门的总宽度应不小于，首层疏散外门的实际总宽度为12.4m，最小疏散外门宽度为1.4m，满足《高规》第6.1.9条的要求。1―1防火分区内有两段内走道，分别负责人的疏散，则疏散走道宽度不应小于，走道实际宽度为，符合规范要求。
二层2―3防火分区设有3个安全出口，负责多功能厅及雅间内人员疏散，疏散人数为305人。其安全出口宽度应为；2―3防火分区的安全出口实际宽度为1.4+1.7+1.7=4.8m，满足要求。
2―3防火分区内设有一多功能厅。根据《高规》第6.1.11.2条“厅的疏散出口和厅外疏散走道的总宽度，平坡地面应分别按通过人数每100人不小于0.65m计算，阶梯地面应分别按通过人数每100人不小于0.80m计算。疏散出口和疏散走道的最小净宽均不应小于1.40m”，多功能厅的疏散门及厅外疏散走道宽度应不小于，多功能厅疏散出口总宽度为1.7+1.7+2.0=5.4m，厅外疏散走道宽度为，最小疏散门宽度为1.7m，均满足规范要求。
事实上，该多功能厅内有两部封闭楼梯间负责其疏散，两部楼梯间门宽度（梯段宽度大于楼梯间门的宽度）之和为＞（多功能厅疏散门的疏散最小宽度），多功能厅能满足自身的安全疏散。该防火分区内的走道所疏散人数为91人，则疏散走道宽度不应小于，走道实际宽度为，符合规范要求。
经过计算，其余各防火分区疏散宽度均符合规范要求。所有疏散门均向疏散方向开启，符合规范要求。
3.2 安全疏散距离
根据《高规》第6.1.7条“高层建筑内的观众厅、展览厅、多功能厅、餐厅、营业厅和阅览室等，其室内任何一点至最近的疏散出口的直线距离，不宜超过30m”的要求。分析设计图纸发现，地上部分一至十四层各防火分区的安全疏散距离符合规范要求。十五层及十六层各为一个防火分区。最东侧的防烟楼梯只服务于书房，无法对东侧袋型走道内的房间提供安全出口，致使袋型走道尽头的房间距安全出口的距离超过30m，不符合《高规》第6.1.5条的要求。
3.3 疏散楼梯间和疏散楼梯
该酒店大楼设有1号、2号和3号三座防烟楼梯，贯通整栋大楼；4号和5号两部封闭楼梯负责裙房的一至七层，另有6号和7号两部封闭楼梯作为两层的多功能厅的疏散楼梯。1号和2号楼梯梯段宽度为1.5m；3号楼梯梯段宽度为1.6m；4号楼梯梯段宽度为1.4m；5号、6号及7号楼梯梯段宽度为1.8m。7部楼梯都是对折楼梯。
1号和2号防烟楼梯独立的防烟楼梯间前室面积为7.5，大于6；3号防烟楼梯间与消防电梯合用前室的面积为34，大于10，前室与楼梯间的门均为乙级防火门，并向疏散方向开启。楼梯间及防烟楼梯间前室的内墙上，除开设通向公共走道的疏散门，没有开设其它门、窗、洞口。防烟楼梯间及其前室分别设置机械加压送风系统。防烟楼梯间的设置符合《高规》第6.2.1条，第6.3.3.2条，第8.1.1条和第8.1.2条的要求。
《高规》第6.2.9条规定，每层疏散楼梯总宽度应按其通过人数每100人不小于1.00m计算，各层人数不相等时，其总宽度可分段计算，下层疏散楼梯总宽度应按其上层人数最多的一层计算。经分析计算，发现裙房N―2（N=2~6）防火分区的安全疏散由4号楼梯负责，疏散人数最多层为6层，需要疏散150人，则疏散楼梯总宽度应不小于。实际梯段宽度为，不符合规范要求，而其他楼层的梯段宽度，均满足规范要求。因此，该商务酒店安全疏散存在问题，其一至六层的N―2防火分区及三至六层的N―3防火分区只设有一个安全出口，不符合《高规》第6.1.1条要求。
4. 针对酒店消防安全疏散设计的建议
针对该酒店消防安全疏散设计存在的问题，这里提出了可行的建议。
酒店的安全疏散存在的主要问题是其一至六层的防火分区及三至六层的防火分区只设有一个安全出口,安全疏散存在设计隐患。
若再设一部疏散楼梯，成本较大，在此，以防火分区为例提出一种解决方案。
由于防火分区紧靠防火分区的1号防烟楼梯，则可考虑利用这部楼梯来疏散防火分区的部分人流。而现在1号防烟楼梯位于防火分区内，只能用于防火分区的安全疏散。可考虑将这两个防火分区间走道的部分用甲级防火门封堵出一个密闭空间，两个防火分区的疏散人流先通过该空间后，再进入防烟楼梯间进行疏散。这样解决了防火分区的安全出口个数问题。
三至六层的防火分区的安全疏散问题亦可按此法解决。
商务酒店设计篇9
一、工程概况
某建筑物的使用功能原设计为办公楼，共13层。其中，地下1层为车库；地上12层为办公楼，首层设办公大厅及办证大厅，第二层布置图书阅览室，3一12层为办公室或一些辅助用房。建筑物的施工图于2008年7月交付，2010年9月当项目施工至地上2层顶板（3层楼面）时，业主根据市场情况，决定在建筑立面效果、总高度尽可能不变的情况下，将该建筑的内部使用功能改为商务酒店（四星标准）。其中，地下1层的使用功能不变，主要为停车库和设备用房；地上1层改为酒店大堂，2一3层主要用作夜总会、休闲娱乐场所，4一10层为客房标间，11一12层主要用作宴会厅、多功能厅等。建筑效果图见图1。
该建筑物的高度为48.9 m（室外地面至屋面面层），属A级高度高层建筑，钢筋混凝土框架一剪力墙结构体系不变，但由于建筑物各楼层的使用功能发生改变，其结构布置及楼面荷载也相应改变。通过对比计算，该建筑物已建（3层楼面以下）部分区域范围内柱、梁、板承载力不满足新的使用要求，需进行相应的加固处理。
二、上部结构加固设计要点与分析
1、加固设计标准
按相关规定，混凝土结构改造加固部分的设计使用年限，一般情况下按30年考虑，而新建部分在正常施工、正常使用及正常维护的情况下，设计使用年限为50年。为了使建筑物改造加固部分与新建部分的使用年限一致，设计施工图时采取了以下变通标准：设计基准期为50年，即荷载、作用的取值按基准期为50年取值，但由于具体条件的限制（比如使用胶粘剂或其他聚合物的加固方法，不论厂商如何标榜其产品的优良胜能，我们都必须清醒地意识到这些人工合成的材料，不可避免地存在老化问题，况且在工程施工现场，还很容易因错用劣质材料或使用的工艺不当，而使建筑物过早地发生破坏），所以一些构造需求无法悉数满意规划运用年限为50年的需求。规划需求对选用化学植筋法加固的构造构件，应定时查看其工作状况，检查的时间间隔不应超过10年，且第一次检查时间应为该部分结构构件加固后投入使用的6一8年。此后，定期检查发现问题并及时处理，若重新进行其可靠性鉴定认为该结构工作正常，可延长其使用年限。
2、加固设计原则
合理使用和维护本来构造，避免无谓的拆除。关于必须使用的原有构造，进行改造设计时应充分考虑实际状况、受力改变状况等内容，进行必要的构造检查、判定和安全度复核，以采纳适宜的办法，有效保证构造的安全适用牢靠性。在满足有关规范和技能要求的前提下，量体裁衣、合理有效地使用现有土建构造，使新老构造共同受力，以保证改建后构造的整体性。处理好要害细节，改造的最终要求是做到安全适用、经济合理、施工简洁和保证质量。
3、加固设计分析
经复核验算，该建筑物地基基础虽然不需要加固改造，但有20根框架柱轴压比不足，超过了最大轴压比>0.95，说明此部分框架柱的延性差，塑性变形能力和抗倒塌能力不能得到保证，需进行加固；部分区域梁、板也存在承载力不足的情况。施工人员根据设计条件和使用要求选择了传统的、施工工艺简单、适应性强，且有长期的使用经验，适用于梁、板、柱、墙等构件及一般构筑物的加固方案，例如对原截面尺寸显著偏小及轴压比明显偏高的构件使用增大截面加固方法（又称加大截面法）和定位准且施工方便的锚固配合技术。 为了全面了解建筑物改造后的全体构造状况，工程选用SATWE软件进行比照核算，对SATWE核算成果进行全体分析。构造模型比照核算的首要剖析成果见表1。
表1改造前后结构模型对比计算的主要分析结果
由表1的剖析成果看，底层柱的最大轴压比1.4，阐明构造的全体稳定性好，而且>2.7，能够不考虑重力二阶效应；剪重比>0.008，阐明墙、柱等竖向构件的刚度能保证构造的安全；最大层间位移角（楼层层间最大位移与层高比值） 1.2，阐明构造的平面布置不规则，即构造的刚心违背质心，但
4、加固补强
梁、板、柱承载力补强加固首要选用加大截面加固法。对于简支梁，仅正截面受弯承载力缺乏时，一般选用梁底部增配钢筋加固；若斜截面受剪承载力缺乏时，应三面包套并加配箍筋加固。关于接连梁，仅支座部位负弯矩受弯承载力缺乏时，可于顶面增配钢筋加固；若正负受弯承载力缺乏时，应双面增配钢筋加固；若受剪承载力也缺乏时，应该三面或四面包套增加箍筋进行加固。关于简支板承载力相差不多时，可于板面增浇高强度等级混凝土叠合层（按结构配筋）加固；若承载力相差较多时，则应于板底增配钢筋网，选用喷射混凝土层加固。关于接连板，应双面增配钢筋网和混凝土层加固，支座负筋应穿墙经过，不得断开。关于柱，应根据受力状况和实际结构的不一样，别离选用四面包套、三面包套及首要受力方向的两面包套加固。截面承载力缺乏可侧重增配钢筋，轴压比超支或混凝土强度偏低，则可侧重增大包套面积及混凝土强度等级。
5、新旧混凝土结构连接
为确保新旧建筑混凝上能全体作业，一起受力，应设置必定数量的贯穿联系面的剪力筋。关于板和墙，此剪力筋可认为穿透拉结筋、化学植筋，亦可为膨胀锚栓，但均须与新增钢筋网片有牢靠衔接。关于单面或双面加固梁，新旧受力钢筋接近时，可直接焊接短筋或弯筋衔接；相距较远时，可采用“U'’形箍与原箍筋或主筋焊接衔接，亦可化学植人锚栓。关于柱，封闭式箍筋为最理想的剪力筋；但柱截面过大（> 500 mm），尚应在截面中部以植筋办法附加必定的“L"形或“U'’形锚栓。新加纵向受力钢筋端部应有牢靠锚固。关于结构柱，下端可于根底顶面设置钢筋混凝土围套进行锚固，或附加植筋办法锚固于原根底；中心穿过各层楼板；上端穿屋面板后弯折环抱梁并互焊。关于结构梁，顶部负筋可齐柱边设于现浇层，边端可绕柱后互焊，或设置锚固短角钢焊接。梁底正筋，当梁柱边缘相距较大时，可采用植筋办法锚固于柱，或直接穿孔加焊螺栓杆固定于柱边；当梁柱边齐平时，可于柱对边角部设置短角钢、用膨胀型锚栓固定于柱，后将梁新增受力边筋与短角钢焊接。
新增梁与原结构柱需求经过植筋衔接时，采取以下综合处理措施来确保锚固的牢靠性。
（1）新增结构梁的角部钢筋从柱侧面拉通。
（2）原柱截面短向尺度较小，可以钻孔穿透，钢筋拉通。
（3）其他钢筋植人原柱且原柱经过增大截面法加固，加固后可增强对植筋的束缚和锚固效果。
（4）应根据钢筋受力情况确定植筋深度。例如，结构梁顶钢筋的植人深度严格按有关标准执行。若梁底钢筋如拉通有些已能满足该处应力包络图需求，且不小于梁顶钢筋总量的0.3倍，则其他钢筋的植人深度可按受压钢筋锚固的结构需求履行。梁顶、梁底应在纵横向采用不一样的标高进行植筋，避免彼此抵触。
结束语
虽然结构加固改造工程比普通的结构设计更加复杂和繁琐，成本也相对较高，但是结构设计是一个充满了挑战与乐趣，发现问题、分析问题、解决问题的过程。本工程通过特殊节点设计，明确了新、老结构的受力关系，最大限度地减少了结构变化对原有结构产生的不利影响，较好地实现建筑功能的改变。
参考文献
商务酒店设计篇10
一、商道文化内涵
(一)商道文化精髓
中国文化源远流长,上下五千年绵延至今,世所罕见,这些独具特色的文化更在政治、经济、外事、商贸、管理、人际交往和公共关系等领域展现其广泛的实际价值。作为商道文化,自然也不能游离与中国这种独特的文化氛围之外而独善其身,中国商道文化,无论其是否有意无意,无不打上中国传统文化的烙印。中国文化精髓之一就是儒家道家佛家共识的一个“和”字,围绕着一个“和”字而形成农耕时代的道德文化传统与规范,仁义礼智信,最后都要落在一个“和”字上。中国商道文化也无不凝炼着“和”文化的道德理念,如和气生财,诚信为本,童叟无欺,上善若水,厚德载物等,“和为贵”贯穿其中,经商如果有悖于这种理念,势必难以生存。
商道文化将国学精髓古为今用,将儒家的进取、道家的无为、佛家的宽容运用到企业实践中。历史遗留的国学著作如《论语》、《道德经》、《禅宗语录》、《孙子兵法》等对于当今商业运作均有很高的指导与借鉴意义。《论语》是一部侧重树人的智慧典籍,从《论语》的仁爱之道可以解析商界领导者应该具备的素质;《道德经》,一部被誉为人类历史上最伟大的传世经典,它集商道、兵道、政道、人道、天道……为一体,掌握“道法自然”的自然哲学,发挥博大精深的智慧之思,探讨人生之真谛、处世之哲理、经营之“大道”,明天道了人道开启商道,启迪经营哲学与商业智慧;《禅宗语录》中所孕育的禅学思维对本性的关怀,以及由此出发而展开的处世方式、人生追求、审美情趣、超越精神,将禅宗精神澄明高远的境界引入到企业,帮助企业建立独特的组织体系,再现领导艺术的颠峰;《孙子兵法》对于市场竞争战略、战术具有很高的指导意义。
由以上可知,中国商道文化以“和”为精髓,以中国文化的三大传统――儒、佛、道三家为指导思想,以历史遗留的名家谋略方案为商道谋略文化形式,形成具有中国特色的商道文化特征。
(二)商道文化主题酒店与商务酒店区别
主题酒店也就是特色酒店,“是以某一特定的主题,来体现酒店建筑风格和装饰艺术,以及特定的文化氛围,让顾客获得富有个性的文化感受;同时将服务项目融入主题,以个性化的服务取代一般的服务,让顾客获得欢乐、知识和刺激”。酒店可以选择的主题相当广泛,历史、文化、风俗民情、城市建筑、自然风貌、神话、童话传说故事等,每一个主题都或多或少的涉及到各种文化因素,都有其自身特殊的文化内涵。商道文化主题酒店即以商道文化为核心,从硬件外观建筑设计、装饰装修以及软件服务等方面围绕该核心所构建的独具特色的主题酒店。商务型饭店(Commercial Hotels)是主要满足从事商务活动的客人对住宿、餐饮、娱乐等方面需求的饭店。此类饭店多位于城市的中心地区、交通便利、装修华丽、设备设施先进,饭店通常设有商务中心、各类会议厅室、宴会厅等,还设有商务套房及行政楼层。
由以上概念可以看出,商道文化主题酒店与商务酒店不属于同一分类标准,两者存在着交叉包容的关系,前者属于特色酒店,区别于一般标准化酒店;后者是根据客源进行的分类,区别于接待其他类型客户的酒店。两者的主要区别在于前者有着突出的文化特色,提供给客人的产品和服务有着很大的文化性,也就是说主要向客人提供文化产品与文化服务,它针对的顾客群体是追求商道文化享乐的消费者。后者则是提供给客人具备商务功能的产品和服务,针对的顾客群体是出差在外的商务客人。虽然两者的客源有一定的重复性,提供的产品与服务是不具备可比性的。
二、构建商道文化主题酒店必要性分析
从社会发展的角度来看,主题酒店是酒店市场细分适应经济发展的必然结果。酒店最初以客栈形制出现的时候,主要服务对象是一些商旅散客,当时社会发展水平低下,只是作为中转地寻求方便,早期的酒店设施简陋,服务简单,满足客人最基本的需要即可。随着时代的发展,以及人们对饭店的要求的提高,酒店设施越来越完备,服务越来越完善,酒店业内部竞争激烈,促使酒店的功能分化组合,出现了不同市场定位、满足不同顾客需求的酒店,商道文化主题酒店定位于商道文化,不仅满足住客基本住宿功能的需要,更能通过商道文化的渲染提高顾客入住期间的附加值,满足商旅客人以及其他对商道感兴趣的客人的需要。从本质上而言,它是市场细分的结果。
三、构建商道文化主题酒店重要性分析
1.对于社会而言,有利于传播传统文化。中国文化的三大传统是:儒、佛、道三家。其实,都是为解决人心问题。俗话讲:为将之道,当先治心。运用之妙,存乎一心。构建商道文化主题酒店,可以帮助住客更多的了解中国传统,了解先哲们丰富的生存技巧以及管理理念,在酒店内感受商道文化,将之应用于社会实践,有利于传播传统文化。
2.对于行业而言,有利于避免同质化竞争。主题饭店通过外部建筑物造型、室内装修设计、设备设施和用品物品的造型、色彩图案、款式、设置创意、视觉效果等硬件设计和饭店的产品理念、服务理念、文化理念、服装设计、语言文字设计、背景音乐设计等软件设计,吸引特定的目标群体,避免同质化竞争。
3.对于顾客而言,有利于丰富顾客选择。随着人们生活水平的提高,越来越多的顾客入住酒店不仅仅满足于住宿的需要。目前,市场激烈的竞争主要表现为对顾客的争夺,要获得顾客、尤其是保持高忠诚度的顾客,取决于酒店与顾客的关系状况,这又由顾客消费酒店产品时所获得的体验的满意程度来决定。随着体验这一理念深入人心,主题酒店必须抓紧体验这张牌,给顾客与众不同的感觉,丰富顾客的选择。
四、商道文化主题酒店开发原则
1.明确合适的主题文化。中国有着悠久的历史,丰富的文化,在与酒店主题相结合的商道文化的选择方面,应该注重商业体系的构建,如可以开发以单一商道文化为主题的饭店,如儒道主题饭店;也可以综合儒、道、佛,凝炼其中的精髓,形成“和”文化主题饭店,或者可以以中国历史上比较辉煌的晋商、徽商的发展,从中凝炼出他们的商道精髓,开发晋商、徽商主题饭店。在开发过程种,切忌不同分类的“商道”构建于同一饭店,如饭店以晋商发展史为主题,却在建筑设计方面过多强调佛家建筑,就显得不伦不类。
2.确保设计与主题一致。在主题确定后,确定建筑形态,室内装修设计、设备设施和用品物品的造型、色彩图案、内部装饰等硬件设计一主题一致,主要在细节上见真功,如在床单、窗帘、灯具、茶具、座椅、电话,乃至卫生间等等细节都注意主题元素的融入。
3.酒店构建过程中控制成本。主题酒店具有独特性、新颖性、文化性。酒店从外型的建筑符号、装饰艺术,到内涵的产品组合、服务品位能够与传统酒店产生差异,形成特色,对消费者的视觉感官、心理体验造成冲击,主题酒店力求在酒店建设、产品设计与服务提供各方面创新、出奇,突破千店一面的传统格局。这种独特的建筑设计、产品设计是需要巨额的投入,这就需要酒店筹建者在筹建之初,既要有艺术家的气质,更需要经济学者的头脑,充分控制好成本。
五、商道文化主题酒店开发思路
(一)硬件设施设计
商道文化主题酒店在建筑形态方面可以根据其确定的商道主题、地域特征进行相关的外在建筑设计,如推崇儒道仁学的从商理念的主题饭店,可以选择在孔子的故乡曲阜;若是设计有着悠久文化历史的古商城主题饭店,如洪江古商城主题饭店,可以选择在洪江市,外在建筑选用古商城的特色――窨子屋。
在大厅处,必须有醒目的招牌标记,使得游客在外观酒店或进入酒店,就能感受到独特的商道氛围,酒店可以在大堂的入口处粘贴上“义方恪守”的门联,或者在前台墙壁上悬挂“吃亏是福”的横额,这四个字点出了从商的最高境界,可以作为酒店的经营理念,也是对住店的客人的一种人生警示:“人要有一颗平常心,有时吃亏是福运的开始”。当这幅作品落入客人的视线时,不仅能直接向客人传达酒店的文化氛围,也能使客人产生思考,与客人互相交流。或者可以在门口处展示一段商道历史吸引顾客的眼球。如“瑞蚨祥”这一品牌的历史,据说是引用了“青蚨还钱”这一典故。“蚨”是远古时期的一种神虫,一母一子,孩子出门时,母亲将血抹在孩子身上,不管它飞到哪里都能飞回家,飞回母亲的怀抱。青蚨代表古代的铜钱,当年的老板为店取名瑞蚨祥,就是希望借祥瑞的吉祥意味,加上能带来鑫钱的青蚨,瑞蚨祥能财源滚滚。
客房是客人停留最长时间的地方,客房设计要注重突出商道文化,要让客人在休息之余,悟出从商之道,如在墙上悬挂展现当年商业繁荣胜景的清明上河图,桌上摆放各类商道文化书籍,客房设计也可以在总体主题下,设计不同的分主题房间,可以依据各类商道典藏分为“论语”房、“道德经”房、“禅宗语录”房、“孙子兵法”房等。
在餐厅建筑设计方面,应该构筑清净、雅致的用餐环境,菜单设计方面,可以推出各类有商道文化气息的宴席,如“金玉满堂席”、“和气生财席”等。
(二)软件服务设计
主题酒店主要给客人提供与众不同的体验,酒店员工不仅应该非常熟悉酒店服务流程,要培养成为商道文化的优秀宣传员。很多客人怀揣着对国学商道的热忱来到酒店,员工应该要满足客人的求知欲。员工要从各方面加强自身的素质修炼,对中国传统文化,如“吃亏是福”、“无为而治”等理念的应用。在员工的培训中,可以按照晋商的做人哲学――中庸、和谐与低调加强对员工的教育,从而使员工从本质上具备“商道”的基本素质。晋商的做人哲学与做人风格基本上可以用中庸、和谐与低调来概括,其中中庸与低调是他们自身做人的基本方法,和谐是他们所看重的人与人之间应有的关系。晋商重和,首先是家和,即“家和万事兴”,要想员工对外有着积极的工作态度,员工内部应该和谐统一一条心。
参考文献
[1]华高莱斯,何锋.主题酒店与酒店主题化[J].北京房地产.2004(11):81～85
[2]魏小安,赵准旺.主题酒店[M].广东:广东旅游出版社,2005(10):15～18,63～65
商务酒店设计篇11
商品的构成分析
早在18世纪，人们就开始对商品进行了探索，形成了商品学课程并开展对商品学的研究。经过漫长的理论探索与实践探索，逐渐形成了对商品概念模型的认识。引用比较多并对理论与实践发展有较大启迪作用的模型分别为—商品球模型和菲利普•科特勒归纳的商品整体概念。
（一）商品球模型
商品球模型包括以下内容：
商品的功能/效用，指商品为满足消费者的一定需要所能提供的可靠的、必需的职能或效用，是商品概念的核心。因此从本质上说，消费者购买的不是商品本身，而是它的功能/效用。
商品体，是商品功能/效用的载体，商品的功能/效用是商品体在不同使用条件下所表现出来的各种性能。商品体能够具备哪些性能，是由商品体的成分组成和形态结构所决定的，其中商品体的成分组成又决定了商品体可能形成的形态结构。因此，商品体是由多种不同层次要素构成的有机整体，是商品使用价值形成的客观物质基础。
商品的有形附加物是为满足商品流通（运输、装卸、储存、销售等）需要、消费（使用）需要以及环境保护需要不可缺少的组成部分。商品的无形附加物指人们购买有形商品时所获得的各种附加服务和附加利益。
（二）商品整体概念
商品整体概念主要包含核心商品、形式商品和附加商品三个部分。核心商品是指顾客购买商品时所追求的利益，是顾客真正要买的东西，因而在商品整体概念中也是最基本、最主要的部分。形式商品，也称有形商品，是指具体形态的商品体本身，是核心商品的物质载体。附加商品又叫无形商品、延伸商品，是指顾客购买有形商品时所获得的附加利益和服务。
由上可知，商品必须具有核心的功能/效用，这也是商品存在的现实基础和前提。同时，商品必须具有一个承载其功能/效用的载体或有形实体部分。商品的这个载体或有形实体部分的发展及其发展趋势具有时代性、演变性和创新性的特点，也是商品提升竞争优势和避免同质化恶性竞争的重要突破点，对其关注则是以一个国家、地区经济，社会和文化发展到一定阶段为基础的，也是一个国家、地区综合技术进步的重要反映。因而在实践中，不同产业、行业、企业的产品在设计、开发和创新过程中必须关注其载体或有形实体的演变趋势和发展趋势。
我国酒店行业产品的建设与发展趋势
通过上述分析可以得知，完整的酒店实体产品由以下方面构成（见图1）。
（一）酒店景观环境建设及发展趋势
景观环境的建设实际上是为酒店产品提供一个良好的舒适环境，在表象中起到美好的视觉效果，也可以提供多种酒店户外活动，起到提升酒店品质和吸引力的作用。目前，酒店的景观环境建设及发展有以下几个趋势：
第一，与自然资源融合在一起形成独特的酒店风景。第二，与人文资源融合在一起形成独特的酒店景观环境。酒店建设与发展相依存的古镇及乡村、宗教活动场所所在地等，关键核心在于生命力、活力。古镇及乡村的风俗人情因为有人的痕迹和活动，而充满生命力和活力；宗教活动场所所在地因为有神僧宝物而充满生命力和活力，从而也为酒店带来了大量的、源源不断的客源，使酒店得以更好的发展。第三，与田园风光等融合在一起形成独特的酒店景观环境。第四，自行创造设计的园林景观等景观环境，与之融合在一起形成独特的酒店景观环境。这类酒店景观环境主要是通过水、山、花木、建筑小品、石、灯光来营造的。
在实践中，酒店也可以与多种资源融合在一起形成独特的酒店景观环境，这些资源越多、越独特，酒店风景就越有竞争力与吸引力。
（二）酒店建筑的建设及发展趋势
由于现代建筑艺术及技术的发展，建筑形式及功能的改善与创新，也为酒店实践提供了更多的发展空间。酒店建筑应体现鲜明的、有创意的形体符号、装饰符号。在酒店实践中，在有一定历史文化氛围的地域中，酒店建筑应融入当地的人文特色、文化符号，反映当地的社会环境，注重场域文化的协调一致，从而使其具有良好的吸引力，这样也提升了酒店的品质。很多酒店在建设及发展过程中往往忽视酒店的社会功能，单纯地将其看作满足旅游者生理生活需要的一个场所，即往往看重酒店的核心功能。
在酒店实践中，也不可忽视建筑遗产、建筑文物，比如名人故居、历史建筑、文化活动场所遗存的价值。
（三）酒店内装饰的建设及发展趋势
2003年国家旅游局颁布的星级酒店标准对酒店文化氛围的营造进行了规定，实际上也是对酒店内装饰的一个规定和指导。酒店内装饰可以提高消费环境质量、舒适度，同时也可以提高酒店的品位和产品质量。目前，酒店内装饰除了艺术化的设计，同时也有将景观不断内置的倾向。酒店内装饰也逐渐改变了比较单一的设计装饰理念，对各种酒店内建筑构建，比如地板、墙面、窗门、楼梯、建筑物连接通道等，进行了大胆的创意设计，使之更具有特色的表达、创意的布局和吸引力的尺度。在酒店建筑内装饰的实践中，内装饰材料品种越来越繁多，同时加上各种织物、布艺、装饰物、家具、照明灯具等，使酒店内装饰设计呈现出多样化发展趋势。
然而，酒店内装饰不应该是豪华、漂亮的装饰材料和用品等的简单堆积，在装饰过程中应该呈现出一定的思想，表达一定的意义和情感，能引起消费者情感的共鸣。在酒店实践中，应该既体现风格和形式，同时也体现形象和意义，其着重要点为色、声、形。
（四）酒店功能及服务的建设及发展趋势
酒店的核心功能为住宿，满足旅游者或当地社区偶尔住宿的需求。酒店也有一些传统的辅助功能，比如餐饮、咖啡厅、酒吧等，酒店功能的多少也构成了酒店规模尺度大小的一个重要衡量标准。国家星级评定标准对不同档次的星级酒店类型的功能做出了比较明确的规定。随着时代的发展，酒店与其他产业的产业融合，借助能满足客人住宿的重要功能，以及酒店良好的景观环境、建筑形式、内装饰、活动设计、拥有资源情况等，也成为能满足客人其他辅助功能的重要场所，拓补了酒店住宿主营业务，甚至一些酒店的辅助功能成为酒店的招牌、卖点，比如温泉酒店、娱乐酒店、会议酒店、spa酒店等，具有强大的市场号召力，直接带动了酒店主营业务的发展。
酒店功能加之以服务构成了产品的基本形式，酒店服务的重要性在于构成了酒店功能与客人之间的交付使用、使用过程等的沟通桥梁。酒店为了提高酒店档次及品质，也不断地完善和创造着新的服务项目和领域。酒店的功能及使用状况、服务水平是构成酒店品牌的重要核心组成部分，但酒店品牌的塑造与酒店功能、服务数量的多少无关。
（五）酒店设施设备的建设及发展趋势
酒店的设施设备是影响酒店功能和服务水平及状况的重要影响和决定因素。酒店所需的设施设备是购买已有的设施设备进行组合，因而，酒店的设施设备水平及状况也反映了目前酒店设施设备相关行业的设计及发展水平。不同档次的酒店会选择不同品质和种类的设施设备，也会根据自身的内装饰设计理念，选择适宜风格的设施设备。
在酒店实践中，一些酒店非常注重自身的功能，尤其是核心功能或具有独特市场影响力的其他辅助功能，为了提高市场竞争力和优势，酒店也会积极地进行相关设施设备的研发工作，以便更好地满足客人的需要。在酒店实践中，一些表现优异的酒店非常注重酒店设施设备的保养维护，使酒店客人能在设施设备运行良好的状况下，享受消费并获得满足；同时，也非常注重酒店设施设备的节能问题。
结论
综上所述，未来酒店建设及发展的根本竞争点除了满足客人对酒店功能的需求和对功能价值的认知之外，更重要的在于为客人创造一个舒适的、温馨的实体产品消费环境，关注客人的体验价值。在酒店实践中，酒店产品的功能价值、体验价值和文化价值三个方面都是不能偏颇的。一方面需要对酒店所承载的文化挖掘及传递进行探究，着力点在于对所使用文化层面、片断的文化符号的挖掘、提炼、传递与表达；另一方面，要注重对酒店有形载体氛围的营造，关键在于营造一个独特的、有吸引力的情景、意境。同时，要关注物境、情景与意境三个层次之间的关系，物境直接来源于酒店景观环境、建筑及内装饰等外在形式；情景则为酒店客人对外在形式的内在感染和情感激发层面，向“外在形式”外射，进而获得的心理层面上的美感；所谓意境则是酒店客人与酒店营造的氛围、景观等的情景交融，同时更是所获得的精神、心理感受的超越，从而也获得自身精神层面上对生命形态的再创造。
在体验经济时代，酒店实体产品所营造的意境及氛围不单纯是静态的，应该营造出动态的氛围，同时也应该设计各种能让客人主动参与其中的活动，从而提升酒店的整体吸引力；酒店所设计的动态活动要依据各自的资源状况所定。
参考文献：
1.香港科讯国际出版有限公司编.国际品牌酒店[m].华中科技大学出版社，2007
2.蔡强主编.酒店空间设计（第1版）[m].辽宁科学技术出版社，2007
商务酒店设计篇12
一、酒店业电子商务的需求
电子商务平台在酒店业中的应用，要根据市场空间大小来确定市场可行性。根据《中国旅游统计年鉴》(2005年)显示：2004年全国星级饭店(按经济类型、规模和星级分)共计10888家，其中五星级242家，四星级971家，三星级3914家，二星级5096家。2004年，全年营业收入总额为1238．67亿元，上缴营业税71.07亿元。另外，根据数据显示，中国旅游市场目前的规模约为6000亿元人民币。并且预计未来几年内保持持续增长。这个市场规模之大，足以吸引酒店通过建立完善的电子商务体系来促进酒店的业务发展。
随着国际旅游酒店业电子商务市场发展势头的迅猛，酒店网上销售额几乎占据在线旅游行业的三分之一，但由于网上支付安全性和信任性问题，目前真正网上支付的客人仍然很少，要实现真正意义上的网络销售还有待时日。尽管如此，现今国内销售酒店客房的专业网站为数已不少，许多酒店还进入了国内各种旅游商务网站和国外相关网站。
二、酒店电子商务优势
酒店电子商务的开展首先给酒店业经营增加了新的服务产品，满足了市场的新变化。因为游客，特别是商务客人，他们需要在旅途期间仍然得到互联网服务，于是电子商务的开展使得酒店增加了对客服务的内容，为客人带来了方便。
酒店通过互联网来采购设备，可以方便地实现规模采购和享受熟客优惠。对于数额较大的采购项目，一般就可以采用优先决策方式，做好管理控制。电子商务的开展提供了售前、售中和售后的全过程服务，包括从酒店需求设计的配置计划制订、价格查询、预定、支付、配送等所有环节，可以为酒店节约大量的人力，财力和物力成本。
三、酒店电子商务建设解决方案
1.总体方案设计审核
酒店电子商务建设是一个系统工程，为了当前项目所需而不顾日后发展的方案，不仅造成重复投资而导致浪费，若方案不符合业务需求还会降低项目本身的实际功效。因而，酒店电子商务建设应该量身定做，提出总体设计方案，并由行业管理部门组成专家组，对总体方案进行论证和审核，以确保方案的先进行、可行性。
2.建立行业认证
有的IT公司并不了解酒店业的特性，并在客房宽带合同中明确规定了网络环境产权不属于酒店。因此，酒店无权在该网络环境加设任何其他应用项目。鉴于上面提及的问题，有必要针对那些专业从事酒店业电子商务建设方案实施的企业进行认证，以确保从事酒店电子商务建设的IT公司都具有专业性，避免酒店电子商务建设走弯路。
3.建立服务标准
对于酒店而言，电子商务是一个工具、一种手段、一种服务，服务水平的高低直接影响到酒店经济效益和竞争力。虽然目前我国高级技术人才辈出，却大多投身于高薪技术领域，而在服务行业出现断层现象。这也就成为酒店开展电子商务中的一大瓶颈。
四、酒店电子商务发展与展望
未来的酒店电子商务应向增强与客户的双向交流、改善信息服务、通过个性化服务增加附加值的方向发展，目前我国酒店电子商务“以交易为中心”色彩较浓，预计未来酒店电子商务将在服务上更加完善，更加人性化。
1.电子商务的规范化与标准化
酒店电子商务是一个新兴领域，我国在酒店电子商务规范与标准的整体制定和推行方面尚非常薄弱，这应是下一阶段发展的重点。
首先是规范化，建立健全酒店电子商务规范体系，为酒店电子商务的实施和监管、企业和消费者的市场行为、信息内容和流程、技术产品和服务等提供指导与约束，预先对那些可能对酒店电子商务活动产生不利影响的潜在因素加以防范。
其次是标准化。在国外，通常是由专门的组织（如OTA）制订出一套统一的数据格式和接口标准，酒店电子商务网站、管理信息系统在开发时都遵守这套标准，这样在一开始就能够保证与酒店的信息系统做无缝链接的可能性。我国酒店电子商务的数据应该尽快实现标准化，与国际接轨。
2.移动电子商务将成为主流
移动电子商务结合智能网络技术，是真正实现以人为中心的电子商务应用。如移动支付—顾客无论在何时何地，通过移动电话等终端就能完成对企业或对个人的安全的资金地付。新技术的应用将使酒店电子商务功能更加完善，应用更加普及。
五、结束语
进入21世纪，电子商务充满活力、飞速向前发展，电子商务使整个市场、各个行业发生着惊人的变化，酒店业也不例外。以无线因特网为载体的第三代电子商务模式正在蓬勃发展中。我们迫切希望电子商务为酒店业的发展发挥桥梁纽带作用，希望酒店电子商务得到健康有序的发展。
参考文献:
[1]董志文张军:对酒店计算机信息管理系统的分析与展望．海岸工程，2002，(2)
商务酒店设计篇13
商品的构成分析
早在18世纪，人们就开始对商品进行了探索，形成了商品学课程并开展对商品学的研究。经过漫长的理论探索与实践探索，逐渐形成了对商品概念模型的认识。引用比较多并对理论与实践发展有较大启迪作用的模型分别为—商品球模型和菲利普•科特勒归纳的商品整体概念。
（一）商品球模型
商品球模型包括以下内容：
商品的功能/效用，指商品为满足消费者的一定需要所能提供的可靠的、必需的职能或效用，是商品概念的核心。因此从本质上说，消费者购买的不是商品本身，而是它的功能/效用。
商品体，是商品功能/效用的载体，商品的功能/效用是商品体在不同使用条件下所表现出来的各种性能。商品体能够具备哪些性能，是由商品体的成分组成和形态结构所决定的，其中商品体的成分组成又决定了商品体可能形成的形态结构。因此，商品体是由多种不同层次要素构成的有机整体，是商品使用价值形成的客观物质基础。
商品的有形附加物是为满足商品流通（运输、装卸、储存、销售等）需要、消费（使用）需要以及环境保护需要不可缺少的组成部分。商品的无形附加物指人们购买有形商品时所获得的各种附加服务和附加利益。
（二）商品整体概念
商品整体概念主要包含核心商品、形式商品和附加商品三个部分。核心商品是指顾客购买商品时所追求的利益，是顾客真正要买的东西，因而在商品整体概念中也是最基本、最主要的部分。形式商品，也称有形商品，是指具体形态的商品体本身，是核心商品的物质载体。附加商品又叫无形商品、延伸商品，是指顾客购买有形商品时所获得的附加利益和服务。
由上可知，商品必须具有核心的功能/效用，这也是商品存在的现实基础和前提。同时，商品必须具有一个承载其功能/效用的载体或有形实体部分。商品的这个载体或有形实体部分的发展及其发展趋势具有时代性、演变性和创新性的特点，也是商品提升竞争优势和避免同质化恶性竞争的重要突破点，对其关注则是以一个国家、地区经济，社会和文化发展到一定阶段为基础的，也是一个国家、地区综合技术进步的重要反映。因而在实践中，不同产业、行业、企业的产品在设计、开发和创新过程中必须关注其载体或有形实体的演变趋势和发展趋势。
我国酒店行业产品的建设与发展趋势
通过上述分析可以得知，完整的酒店实体产品由以下方面构成（见图1）。
（一）酒店景观环境建设及发展趋势
景观环境的建设实际上是为酒店产品提供一个良好的舒适环境，在表象中起到美好的视觉效果，也可以提供多种酒店户外活动，起到提升酒店品质和吸引力的作用。目前，酒店的景观环境建设及发展有以下几个趋势：
第一，与自然资源融合在一起形成独特的酒店风景。第二，与人文资源融合在一起形成独特的酒店景观环境。酒店建设与发展相依存的古镇及乡村、宗教活动场所所在地等，关键核心在于生命力、活力。古镇及乡村的风俗人情因为有人的痕迹和活动，而充满生命力和活力；宗教活动场所所在地因为有神僧宝物而充满生命力和活力，从而也为酒店带来了大量的、源源不断的客源，使酒店得以更好的发展。第三，与田园风光等融合在一起形成独特的酒店景观环境。第四，自行创造设计的园林景观等景观环境，与之融合在一起形成独特的酒店景观环境。这类酒店景观环境主要是通过水、山、花木、建筑小品、石、灯光来营造的。
在实践中，酒店也可以与多种资源融合在一起形成独特的酒店景观环境，这些资源越多、越独特，酒店风景就越有竞争力与吸引力。
（二）酒店建筑的建设及发展趋势
由于现代建筑艺术及技术的发展，建筑形式及功能的改善与创新，也为酒店实践提供了更多的发展空间。酒店建筑应体现鲜明的、有创意的形体符号、装饰符号。在酒店实践中，在有一定历史文化氛围的地域中，酒店建筑应融入当地的人文特色、文化符号，反映当地的社会环境，注重场域文化的协调一致，从而使其具有良好的吸引力，这样也提升了酒店的品质。很多酒店在建设及发展过程中往往忽视酒店的社会功能，单纯地将其看作满足旅游者生理生活需要的一个场所，即往往看重酒店的核心功能。
在酒店实践中，也不可忽视建筑遗产、建筑文物，比如名人故居、历史建筑、文化活动场所遗存的价值。
（三）酒店内装饰的建设及发展趋势
2003年国家旅游局颁布的星级酒店标准对酒店文化氛围的营造进行了规定，实际上也是对酒店内装饰的一个规定和指导。酒店内装饰可以提高消费环境质量、舒适度，同时也可以提高酒店的品位和产品质量。目前，酒店内装饰除了艺术化的设计，同时也有将景观不断内置的倾向。酒店内装饰也逐渐改变了比较单一的设计装饰理念，对各种酒店内建筑构建，比如地板、墙面、窗门、楼梯、建筑物连接通道等，进行了大胆的创意设计，使之更具有特色的表达、创意的布局和吸引力的尺度。在酒店建筑内装饰的实践中，内装饰材料品种越来越繁多，同时加上各种织物、布艺、装饰物、家具、照明灯具等，使酒店内装饰设计呈现出多样化发展趋势。
然而，酒店内装饰不应该是豪华、漂亮的装饰材料和用品等的简单堆积，在装饰过程中应该呈现出一定的思想，表达一定的意义和情感，能引起消费者情感的共鸣。在酒店实践中，应该既体现风格和形式，同时也体现形象和意义，其着重要点为色、声、形。
（四）酒店功能及服务的建设及发展趋势
酒店的核心功能为住宿，满足旅游者或当地社区偶尔住宿的需求。酒店也有一些传统的辅助功能，比如餐饮、咖啡厅、酒吧等，酒店功能的多少也构成了酒店规模尺度大小的一个重要衡量标准。国家星级评定标准对不同档次的星级酒店类型的功能做出了比较明确的规定。随着时代的发展，酒店与其他产业的产业融合，借助能满足客人住宿的重要功能，以及酒店良好的景观环境、建筑形式、内装饰、活动设计、拥有资源情况等，也成为能满足客人其他辅助功能的重要场所，拓补了酒店住宿主营业务，甚至一些酒店的辅助功能成为酒店的招牌、卖点，比如温泉酒店、娱乐酒店、会议酒店、Spa酒店等，具有强大的市场号召力，直接带动了酒店主营业务的发展。酒店功能加之以服务构成了产品的基本形式，酒店服务的重要性在于构成了酒店功能与客人之间的交付使用、使用过程等的沟通桥梁。酒店为了提高酒店档次及品质，也不断地完善和创造着新的服务项目和领域。酒店的功能及使用状况、服务水平是构成酒店品牌的重要核心组成部分，但酒店品牌的塑造与酒店功能、服务数量的多少无关。
（五）酒店设施设备的建设及发展趋势
酒店的设施设备是影响酒店功能和服务水平及状况的重要影响和决定因素。酒店所需的设施设备是购买已有的设施设备进行组合，因而，酒店的设施设备水平及状况也反映了目前酒店设施设备相关行业的设计及发展水平。不同档次的酒店会选择不同品质和种类的设施设备，也会根据自身的内装饰设计理念，选择适宜风格的设施设备。
在酒店实践中，一些酒店非常注重自身的功能，尤其是核心功能或具有独特市场影响力的其他辅助功能，为了提高市场竞争力和优势，酒店也会积极地进行相关设施设备的研发工作，以便更好地满足客人的需要。在酒店实践中，一些表现优异的酒店非常注重酒店设施设备的保养维护，使酒店客人能在设施设备运行良好的状况下，享受消费并获得满足；同时，也非常注重酒店设施设备的节能问题。
结论
综上所述，未来酒店建设及发展的根本竞争点除了满足客人对酒店功能的需求和对功能价值的认知之外，更重要的在于为客人创造一个舒适的、温馨的实体产品消费环境，关注客人的体验价值。在酒店实践中，酒店产品的功能价值、体验价值和文化价值三个方面都是不能偏颇的。一方面需要对酒店所承载的文化挖掘及传递进行探究，着力点在于对所使用文化层面、片断的文化符号的挖掘、提炼、传递与表达；另一方面，要注重对酒店有形载体氛围的营造，关键在于营造一个独特的、有吸引力的情景、意境。同时，要关注物境、情景与意境三个层次之间的关系，物境直接来源于酒店景观环境、建筑及内装饰等外在形式；情景则为酒店客人对外在形式的内在感染和情感激发层面，向“外在形式”外射，进而获得的心理层面上的美感；所谓意境则是酒店客人与酒店营造的氛围、景观等的情景交融，同时更是所获得的精神、心理感受的超越，从而也获得自身精神层面上对生命形态的再创造。
在体验经济时代，酒店实体产品所营造的意境及氛围不单纯是静态的，应该营造出动态的氛围，同时也应该设计各种能让客人主动参与其中的活动，从而提升酒店的整体吸引力；酒店所设计的动态活动要依据各自的资源状况所定。
参考文献：
1.香港科讯国际出版有限公司编.国际品牌酒店[M].华中科技大学出版社，2007
2.蔡强主编.酒店空间设计（第1版）[M].辽宁科学技术出版社，2007
